{"id":2819,"date":"2020-06-17T13:18:56","date_gmt":"2020-06-17T12:18:56","guid":{"rendered":"http:\/\/tierraylibertad.org.w01d42ae.kasserver.com\/?p=2819"},"modified":"2020-07-15T18:23:03","modified_gmt":"2020-07-15T17:23:03","slug":"cronica-del-mandado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tierraylibertad.org\/index.php\/2020\/06\/cronica-del-mandado\/","title":{"rendered":"Cr\u00f3nica del mandado"},"content":{"rendered":"<p align=\"right\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span lang=\"es-ES\">Lev Jard\u00f3n Barbolla<\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\" align=\"right\">7 de abril de 2020.<\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span lang=\"es-ES\"><a href=\"https:\/\/tierraylibertad.org\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/IMG_20200715_192015_633.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-2850\" src=\"https:\/\/tierraylibertad.org\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/IMG_20200715_192015_633-300x225.jpg\" alt=\"IMG_20200715_192015_633\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/tierraylibertad.org\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/IMG_20200715_192015_633-300x225.jpg 300w, https:\/\/tierraylibertad.org\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/IMG_20200715_192015_633-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/tierraylibertad.org\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/IMG_20200715_192015_633-150x112.jpg 150w, https:\/\/tierraylibertad.org\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/IMG_20200715_192015_633-400x300.jpg 400w, https:\/\/tierraylibertad.org\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/IMG_20200715_192015_633.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Fui al mercado y a comprar la carne. Ir por la carne es una oportunidad \u00fanica para ilustrarse en materias aparentemente dis\u00edmbolas. \u00abEl Pollo\u00bb, como es conocido en la Colonia Santa \u00darsula quien parad\u00f3jicamente se dedica a rebanar res y cerdo, siempre tiene\u00a0 pl\u00e1tica interesante y plantea problemas que uno no imaginas que existen.<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span lang=\"es-ES\">Por ejemplo, hoy martes de semana Santa, ante las m\u00faltiples pedidos de carne de cerdo, respond\u00eda apenado y concierta angustia \u201cnada de cerdo Do\u00f1ita, no hubo matanza\u00bb. Despu\u00e9s, en el gui\u00f1o did\u00e1ctico que tiene conmigo cada tanto, volte\u00f3 a verme y\u00a0 explic\u00f3: \u00abPues s\u00ed Profesor, es que como se atraviesan los d\u00edas de semana Santa, los rastros no trabajan y a mi me gusta vender carne que s\u00f3lo congelo 48 horas para matar los bichos y ya luego luego a venderla, ni modo de llenar mi congelador, si de por s\u00ed es chico\u201d.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span lang=\"es-ES\">Por supuesto yo pregunt\u00e9 por qu\u00e9\u00a0 no trabajan los rastros, si los d\u00edas santos son hasta pasado ma\u00f1ana&#8230; Y El Pollo volvi\u00f3 sobre su conocimiento socio-teol\u00f3gico del cerdo: \u00abes que los rastros saben que no se vende mucho cerdo en jueves y viernes santos, y entonces mejor les estos dan los d\u00edas a los trabajadores. Mire Profesor, la gente que me pide costilla con falda es para cocinarla ahorita, la que pide la falda sola, la va a congelar para hacer\u00a0 pozole pal domingo. Y mire usted que curioso, los meros d\u00edas de la semana mayor, es cuando los rastros empiezan de nuevo la matanza de puercos&#8230;\u00bb\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span lang=\"es-ES\">Yo apur\u00e9 a guardar mis bisteces (de res, claro) para desalojar el local y dar paso a la siguiente clienta y cuidar la distancia de la COVID-19. Mientras, El Pollo contestaba a otra se\u00f1ora: \u00abCecina enchilada, hasta el s\u00e1bado de gloria\u00bb&#8230;<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lev Jard\u00f3n Barbolla 7 de abril de 2020. Fui al mercado y a comprar la carne. Ir por la carne es una oportunidad \u00fanica para ilustrarse en materias aparentemente dis\u00edmbolas. \u00abEl Pollo\u00bb, como es conocido en la Colonia Santa \u00darsula quien parad\u00f3jicamente se dedica a rebanar res y cerdo, siempre tiene\u00a0 pl\u00e1tica interesante y plantea [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[60,11],"tags":[61,35],"class_list":["post-2819","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cronicas-de-la-cuarentena","category-articulos-y-otros-mundos","tag-covid-19","tag-otro-mundo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tierraylibertad.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2819","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tierraylibertad.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tierraylibertad.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tierraylibertad.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tierraylibertad.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2819"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tierraylibertad.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2819\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tierraylibertad.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2819"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tierraylibertad.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2819"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tierraylibertad.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2819"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}